China Chun Mee

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100 g

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Teeprobe

Produktnummer: NR1120-53101.3

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Produktinformationen "China Chun Mee"

Einer der beliebtesten grünen Tees aus China. Der aus dem Süden Chinas stammende Chun Mee, der übersetzt „wertvolle Augenbraue“ bedeutet, verdankt seinen Namen der Form seines Blattes. Der Geschmack ist kräftig bis nussig mit einer blumigen Note im Abgang.

Zubereitung
Dosierung: 15-18 g/l
Temperatur: 70-80 Grad
Ziehzeit: 2-2,5 min

Zutaten
Grüner Tee.

Eigenschaften "China Chun Mee"

Menge:	100 g, 250 g, Teeprobe

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Allerfeinste Grüntee Mischung

Menge: 100 g

Die feinherbe Note des Chun Mee ergänzt sich perfekt mit der harmonischen Süße des grünen Yunnan Tees. Der Geschmack wird verfeinert durch die angenehm milde Note des hochwertigen weißen Kenia Pau Mu Tan. Ein Genuss für jeden Grüntee-Fan! ZubereitungDosierung: 15-18 g/lTemperatur: 70-80 GradZiehzeit: 2-2,5 minZutatenGrüner Tee.

Inhalt: 0.1 Kg (51,00 €* / 1 Kg)

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China Chun Mee

Menge: 100 g

Inhalt: 0.1 Kg (49,00 €* / 1 Kg)

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China Gunpowder

Menge: 100 g

Gunpowder wird u. a. in der Provinz Zhejiang im südöstlichen China produziert und gilt als der erste in Europa namentlich bekannte Chinatee. Den Namen "Gunpowder" (Schießpulver) erhielt dieser Tee, da die gerolltenBlätter dem explosiven Schwarzpulver-Gemisch zum Abfeuern der Kanonen zum Verwechseln ähnlich sehen. Gießt man den Tee auf, öffnen sich die vielen kleinen Teeblätter und es ergibt sich ein herbkräftiger Geschmack und ein hellgrünes, leicht offenes Blatt.ZubereitungDosierung: 15-18 g/lTemperatur: 70-80 GradZiehzeit: 2-2,5 minZutatenGrüner Tee.

Inhalt: 0.1 Kg (49,00 €* / 1 Kg)

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China Jasmin mit Blüten

Menge: 100 g

Die Jasminblüten werden sofort nach der Blüte gepflückt und über Nacht auf den Tee gelegt, dieser nimmt den Jasmingeschmack schnell auf und lässt die Blüten nutzlos, aber hübsch zurück. Der Prozess wird einige Male wiederholt. Die Blüten, die endgültig im Tee verbleiben, dienen nur der Dekoration. Intensiver Geschmack, goldfarbene Tasse.ZubereitungDosierung: 15-18 g/lTemperatur: 80-90 GradZiehzeit: 2 minZutatenGrüner Tee, Jasminblüten (0,5%).

Inhalt: 0.1 Kg (56,00 €* / 1 Kg)

Varianten ab 1,00 €*

5,60 €*

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China White Hair

Menge: 100 g

Der Tee wächst in einer Höhe von 1.500 Metern. Fast ganzjährig sind die Gärten umgeben von dichtem Nebel, der der Pflanze viel Feuchtigkeit und nahezu perfekte Wachstumsbedingungen bietet. Die Tees werden im April geerntet, sie schmecken lieblich und sind zartduftend. ZubereitungDosierung: 15-18 g/lTemperatur: 70-80 GradZiehzeit: 2-2,5 minZutatenGrüner Tee.

Inhalt: 0.1 Kg (108,00 €* / 1 Kg)

Varianten ab 1,00 €*

10,80 €*

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China Young Hyson

Menge: 100 g

Diesen Namen verdankt der Tee seiner typischen Form, die in der Tat an die Form einer Augenbraue erinnert. Young Hyson wird im Südwesten Chinas produziert. Die Teeblätter für diesen Tee werden kurz vor dem Frühjahrsmonsun gepflückt. Die Herstellung erfordert viel Erfahrung, denn das Blatt wird per Hand gerollt und zu seiner besonderen Form gedreht. Young Hyson Tee ist gold-gelb im Aufguss und hat einen weichen, aber doch kräftigen Geschmack. Leicht gerollter Tee, feinherbe Note.ZubereitungDosierung: 15-18 g/lTemperatur: 70-80 GradZiehzeit: 2-2,5 minZutatenGrüner Tee.

Inhalt: 0.1 Kg (49,00 €* / 1 Kg)

Varianten ab 1,00 €*

4,90 €*

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Feinster China Sencha

Menge: 100 g

Der ideale Tee für den Einstieg in den Zauber der grünen Tees. Dieser Sencha verfügt über einen intensiven Geschmack und ein zitrusartiges, leicht grasiges Aroma.ZubereitungDosierung: 15-18 g/lTemperatur: 70-80 GradZiehzeit: 2-2,5 minZutatenGrüner Tee.

Inhalt: 0.1 Kg (41,50 €* / 1 Kg)

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4,15 €*

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Japan Bancha

Menge: 100 g

Bancha wird nach der Sencha-Ernte aus den seitlich nachwachsenden Blättern des Teebusches hergestellt. Diese Blätter sind deutlich größer und härter und somit robuster. Dieser Tee zeichnet sich durch einen geringeren Koffeingehalt aus und ist daher sehr bekömmlich. Der ideale Einstiegstee ins Segment grüner orthodoxer Tees. ZubereitungDosierung: 12-15 g/lTemperatur: 60-70 GradZiehzeit: 1-1,5 minZutatenGrüner Tee.

Inhalt: 0.1 Kg (56,00 €* / 1 Kg)

Varianten ab 1,00 €*

5,60 €*

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Japan Genmaicha

Menge: 100 g

Genmaicha ist eine Mischung aus japanischem Sencha und braunem geröstetem Reis, der während der Herstellung manchmal aufpoppt und an Popcorn erinnert. Liebevoll werden die weißen aufgepoppten Reis-Anteile im Ursprung auch Blüten genannt. Ursprünglich entstand diese Kreation versehentlich, als ein Teegarten-Mitarbeiter seinen Reis zum Mittag in der selben Pfanne röstete, in der anschließend der Tee weiter verarbeitet wurde. Leichte Röstnoten unterstreichen den typischen Sencha-Geschmack. ZubereitungDosierung: 12-15 g/lTemperatur: 70-80 GradZiehzeit: 1,5-2 minZutatenGrüner Tee, gerösteter Reis (48%), gepuffter Reis (1%).

Inhalt: 0.1 Kg (55,00 €* / 1 Kg)

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5,50 €*

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Japan Sencha Makinohara

Menge: 100 g

Eine Sencha-Mischung aus Tees vom berühmten Makinohara-Hügel mit einem feinen, intensiv-grün schimmernden Blatt und einer süß-nussigen Geschmacksnote. Dieser Tee hebt sich deutlich von den handelsüblichen Standards ab. Süßer, milder Charakter. ZubereitungDosierung: 12-15 g/lTemperatur: 60-70 GradZiehzeit: 1-1,5 minZutatenGrüner Tee.

Inhalt: 0.1 Kg (141,00 €* / 1 Kg)

Varianten ab 1,00 €*

14,10 €*

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